飲食店のホームページはいらない？必要性について解説

そんな風に悩んでいる飲食店オーナー様は多いハズです。

そこで今回は、飲食店にはホームページは本当にいらないのか？必要性はないのか？この辺りを詳しく解説していきたいと思います。

この記事を参考にすることで、飲食店のホームページの必要性に気付くことができます。

飲食店の「ホームページはいらない」の結論

結論、飲食店のホームページは「無いより、あった方が良い」です。

なぜなら、多くの飲食店はホームページを持っておらず、それだけで差別化できるからです。

また、ホームページを持っているだけで、正確な情報発信が可能になり、新規お客様への信頼性向上に繋がる可能性がある。

もちろん、その他、いくつかの理由がありますので、次のセクションで解説していきます。

飲食店ホームページ6つの必要性を解説

飲食店はホームページを作った方が良い「6つの必要性」を解説します。

順番に解説していきます。

お客様の接点が増える

ホームページを持つことで、新規のお客様との接点が増え、予約率の向上が期待できます。

ホットペッパーや食べログ、インスタグラムといった媒体でも集客は可能ですが、自社ホームページが生み出す接点の価値は、それらの媒体と比べて圧倒的に高いものです。

自社の強みを活かしたホームページ経由のお客様は、優良顧客としてリピート率も高い傾向にあります。

ホームページの情報は信頼されやすい

ホットペッパーや食べログ、SNS媒体では、多くの店舗情報が混在しているため「どれが公式情報なのか」を判断しづらい場合があります。

また、口コミや投稿者の主観的な意見が影響することもあり、正確性や信頼性が損なわれるケースも少なくありません。

一方、自社ホームページは公式な情報発信源として認識されるため、お客様にとって最も信頼できる情報源となります。

たとえば、営業時間やメニュー、イベント情報、キャンペーンなど、店舗が発信する最新の情報を正確に届けることが可能です。

公式ホームページで確認した情報であれば「このお店なら間違いない」と感じやすく、予約や来店へのハードルを下げる効果もあります。

自社ホームページは、単に情報を伝えるだけでなく、店舗の信頼性やブランド力を高める重要なツールと言えるでしょう。

競合との差別化になる

現在、多くの飲食店では「SNSや口コミサイトがあれば十分」「飲食店にホームページは必要ない」というイメージが根強く、自社ホームページを持っていないケースが少なくありません。

そのため、しっかりとしたホームページを持つことで、他店と一線を画すことが可能です。

特に、ホームページでは店舗の基本情報（営業時間、所在地、メニューなど）を正確かつ詳細に掲載できるだけでなく、店舗のこだわりやストーリー、料理に対する情熱、スタッフの想いなどを伝えることができます。

このように、SNSや口コミサイトでは表現しきれない部分をホームページで補うことで、他の店舗との差別化が図れます。

指名検索を獲得できる

新規のお客様の多くは、SNSやホットペッパー、食べログなどの媒体を通じて自社店舗を知ります。

その後、より詳しい情報を確認するために、「○○（店舗名） ホームページ」といった指名検索を行う傾向があります。

このとき、自社ホームページが存在していれば、店舗の信頼感を高める大きなチャンスとなります。

具体的には、ホームページに正確で最新の情報が掲載されていることで、お客様に安心感を与えることができます。

営業時間、メニュー、所在地などの基本情報だけでなく、店舗の写真やコンセプト、こだわりをしっかり伝えることで、「このお店なら間違いない」と思わせることが可能です。

結果として、予約や来店につながる確率（予約転換率）が向上します。

細かい分析ができる

これにより、集客力や予約率の向上を目指した具体的な改善が可能になります。

たとえば、Google Analytics 4（GA4）などの分析ツールを活用することで、どのページが多く閲覧されているのか、滞在時間が長いページはどこなのかなど、訪問者の行動データを詳細に把握することができます。

この情報をもとに、お客様が興味を持つコンテンツや流入経路を特定し、より効果的な情報発信やサイト構成を考えることができます。

さらに、ヒートマップツールを導入すれば、ページ内のどのメニューがよく見られているのか、どのボタンやリンクがクリックされているのかといった、視覚的なデータも収集可能です。

これにより、特定のメニューやコンテンツが十分にアピールできているか、あるいは改善が必要な箇所がどこにあるかを明確にすることができます。

こうした分析データを活用すれば、たとえば人気のあるメニューを目立たせる工夫をしたり、あまりクリックされていない部分を改善したりすることで、サイト全体のパフォーマンスを向上させることができます。

また、訪問者がどのページで離脱しているかを把握することで、予約フォームやお問い合わせページへの誘導を最適化し、予約率を向上させることも可能です。

ブランディングになる

例えば、SNSや口コミサイトでは情報が断片的になりがちで、店舗の強みやこだわりが十分に伝わらないこともあります。しかし、自社ホームページでは、店舗の雰囲気やコンセプト、メニューへのこだわりを詳細に表現することが可能です。

写真や動画を活用して店舗の魅力を視覚的に伝えたり、ストーリー性を持たせたテキストで独自の世界観を作り出すことができます。

これにより、競合との差別化が実現し、店舗独自のブランドを確立することができます。

たとえば、ホームページで「落ち着いた雰囲気で楽しむ大人の焼肉」や「デートにぴったりのおしゃれなイタリアンレストラン」といったイメージを明確に伝えることで、お客様に「雰囲気が良い焼肉屋と言えばこの店だよね」や「デートで使うならこのお店だよね」と認識されるようになります。

さらに、自社の強みをしっかりとアピールすることで、「このお店でしか味わえない」「このお店だから行きたい」といった唯一無二のブランドイメージを作り出すことができます。

これにより、お客様の記憶に残りやすくなるだけでなく、リピーターの増加や口コミによる新規顧客の獲得にもつながります。

まとめ：飲食店はホームページがあった方が良い

繰り返しになりますが、飲食店のホームページは「無いより、あった方が良い」です。

デザイン性のある高価なホームページは必要ありません。

低コストで最低限のデザインがあるようなホームページでも十分活用することができます。